Tag Archives: panimon pesut

Kesähessuna Rekolan Panimolla

Posted on 06.09.2013 by Malty-Jari

”Ohoh, ai oot panimolla kesätöissä! …Mitäs kaikkea siellä käytännössä tehdään ja mikä sun työnkuva oikein on?” – Perusjampparepliikki aina, kun kerroin, missä olinkaan duunissa. Värikäs, tapahtumarikas, monipuolinen, haastava, mielenkiintoinen, antoisa, fyysisesti koetteleva, ennalta-arvaamaton, avartava ja veikeä… Näin voisin epämääräisesti luonnehtia … Continue reading →

Posted in Panimo | Tagged , , , | Comments Off on Kesähessuna Rekolan Panimolla

Kapasiteetin tuplaaminen

Posted on 26.06.2013 by Malty-Jari

Tilasimme helmikuussa pari uutta tankkia, jotka saapuivat Bulgaarien tehtaalta TMINOX:lta kesäkuussa. Nämä uudet ovat tilavuudeltaan kaksi kertaa suurempia kuin edelliset neljä tankkiamme. Paperilla siis tuotantokapasiteetti tuplaantuu. Varsin mukava asia kun ajattelee, et koko talvi ja kevät on varastot pyörineet maksimi … Continue reading →

Posted in Panimo | Tagged , , , , , | Comments Off on Kapasiteetin tuplaaminen

Kegit eli oluttynnyrit

Posted on 03.08.2012 by Malty-Jari

Kegi, tynnyri, pönttö – rakkaalla lapsella on monta nimeä. Kyse on siis tynnyristä, johon olut astioidaan panimolla ja jossa se roudataan ravintoloiden hanoihin myyntiin. Rekolan panimon kegit ovat uusia, mustia 20 litran vetoisia astioita, joissa on yleisin Suomessa käytettävä liitin, … Continue reading →

Posted in Panimo | Tagged , , | 7 Comments

Tulkaahan maistelemaan Rekolan Panimon oluita SOPPiin

Posted on 24.07.2012 by Malty-Jari

Heh, meidän piti kirjoitella viikonlopun aikana tänne oluista ja viimeisistä tapahtumista. Ei onnistunut, pestiin kegejä. Kauan ja hartaasti. Lauantaina aamupäivällä aloitettiin ja varhain maanantaina kl. 04.00 oltiin valmiita. Muutaman tunnin unet la-su yönä mallassäkkien päällä tuli otettuu, muuten pelkkää nostelua. … Continue reading →

Posted in Panimo | Tagged , , , | Comments Off on Tulkaahan maistelemaan Rekolan Panimon oluita SOPPiin

Rekolan Panimo käynnistyy

Posted on 09.07.2012 by Malty-Jari

Kiirettä on pitänyt. Reilu viikko sitten pantiin ensimmäiset oluet Rekolan Panimossa. Päivät venyy panimolla noin 15 tuntiin joka päivä, eikä “vapaita” halua pitää, tätä on nimittäin odotettu. Skaalaus ja panot Reseptien skaalauksen hankaluudesta on ollut puhetta jo aiemmin ja ensimmäisiin … Continue reading →

Posted in Panimo | Tagged , , , , | Comments Off on Rekolan Panimo käynnistyy