Tag Archives: budjetti
Ägräs Distillery – moving Finnish spirits forward
Panimon naapuriin, seinän taakse, Fiskarsin joen rantaan vanhaan veitsitehtaaseen rakennetaan myös tislaamoa. Rekolan Panimon on isosti mukana ja synergia etuja tullaan hyödyntämään paljon. Tällä hetkellä 4.2.2016 on menossa joukkorahoitus, jossa etsitään uusia osakkaita projektiin. Minimi sijoitus on yksi osake 330€ … Continue reading
Verouudistus koskien pienpanimoiden verohelpotusta
TIEDOTE Suomen Pienpanimoliitto 15.1.2015 PIENPANIMOLIITTO TYYTYVÄINEN VEROUUDISTUKSEEN: ”HIENO PÄÄTÖS” Suomen Pienpanimoliitto on tyytyväinen maan hallituksen tuoreeseen esitykseen pienpanimoiden verohelpotusrajojen muuttamiseksi. Suurimpaan verohelpotukseen oikeuttava tuotannon yläraja nousee hallituksen esityksessä 200 000 litrasta 500 000 litraan. Eduskunnan käsittelyyn esitys menee lähiaikoina. Lain muutos tulee … Continue reading
Vuosi 2012 ja up-shiftaus?
Kirjoittelen tätä postausta mökillä vuoden 2012 viimeisenä päivänä. Kun katsoo vuotta taaksepäin, niin päällimmäisenä tulee mieleen ensimmäiset onnistuneet oluet, niiden saaminen kauppoihin ja kuinka paljon työtä se on vaatinut. Työn määrä ei sinänsä yllättänyt, mutta se intensiivisyys, jota panimon pyörittäminen … Continue reading
Pikkutarkkaa hommaa
Tässä juttu, jonka olen kirjoittanut jo jossain vaiheessa kesää, mutta jäänyt syystä tai toisesta postaamatta. Pannaan nyt kuitenkin valaisemaan mitä on tullut tehtyä ja ajateltua matkan varrella: Sitä vois kelata, että kun hommaa panimolaitteiston, vaikka sen koko paketin Mr.Porterilta ja … Continue reading
Panimon kasaaminen ajallisesti
Edellisessä postauksessa oli hiukan hintoja ja toimitusaikoja laitteista. Tässä tulee muut aikaa vieneet osat panimoa kasatessa: Tilojen etsintä vei yllättävän kauan. Periaatteessa, jos laskee myös ihan satunnaiset käynnit alkuaikoina, niin kesti reilusti yli vuoden, että sopiva tila löytyi. Kriteereinä olivat … Continue reading
Panimon pohjat
Olen luonteeltani hyvin varovainen ottamaan isoja riskejä, mikä kenties näkyy tässäkin hankkeessa, ainakin sen etenemisessä. Toisaalta olen esimerkiksi reissannut joskus vuoden verran mm. Kaukoidässä pitkin viidakkoja reppu selässä vailla suunnitelmia, mutta tässä on kyse aivan erilaisesta uskaltamisesta, joka vaati mielestäni … Continue reading
Laitteiden metsästys kengännauhabudjetilla
Kun lähtee tyhjästä liikkeelle, käytännössä täysin ilman suoria kontakteja valmistajiin, on jopa myytävänä olevien laitteiden kartoittaminenkin hankalaa. Continue reading
Kun sähköt eivät riitä – peruspäivä panimon kasaajalle
Jännää vuoristorataa tämä panimon suunnittelu ja kasaaminen. Nyt ollaan siis siinä vaiheessa, että isoja laitteita tilaillaan. Satakunta kegiä piti laittaa tänään tilaukseen, kuten myös neljä isoa uni-tankkia, Bulgariasta! Sain viimeiset tarjoukset aamulla e-mailitse, lähetin pari lisäkysymystä ja iltapäivällä tuli niihinkin … Continue reading